4月より、新たにオリーブの種抜き作業が始まりました。種抜き器を使い、オリーブの種をくり抜き、種についた実を取り除く作業です。
種を取ったオリーブの実は（株）チアフルカンパニーさんが『オリーブおこわ』に加工しています。兵庫町の店舗で真空パックでお求め頂けるほか、茜町の「Cafe CHEERFUL」でランチとして食べられます。真空パックですので保存食にもおすすめです。ぜひ一度ご賞味ください。
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