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原木椎茸の稙菌作業

2015年03月27日

原木に椎茸菌を植え付ける作業を行っています。


山から切り出した原木に・・・


職員が穴をあけます。


穴をあけた原木を運んで・・・


穴に椎茸菌を植え付けます。



すべての穴に菌が入ったらまた運びます。


植菌済みの原木です。


山から切り出したばかりの原木は、水分を多く含み非常に重いため、運ぶ時には慎重に。
また、あけた穴に椎茸菌の入れ忘れが無いよう、正確に。
この後、椎茸を栽培する所定の場所に運ぶ作業がまだあります。
屋外作業班の皆さん、立派な椎茸が生えることを願って、一生懸命頑張っています。


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